늘품은 LA갈비 500g - 요리연구가 김하진이 추천한 양념육 구입후기^^

 

 

늘품은 LA갈비 500g - 요리연구가 김하진이 추천한 양념육 구입후기^^

코로나 19로 외식도 힘들고 집에서 가족들과 지내는 시간이 많아지면서 뭘 먹어야 하나..
이런 고민이 정말 많아졌어요.
매일 비슷비슷한 것들만 먹으려니 지겹고 정말 맛있는 걸 먹고 싶을 때가 많아요.

뭔가 색다른게 없을까 하다가 요리연구가 김하진 의 비법으로 만든 LA갈비가 눈에 들어와서 한번 구입해 봤어요^^

잘 포장된 아이스박스에서 꺼내 냉동실을 꽉 채우니 든든하기도 하고 좋더라구요^^

잘 해동시켜해서 구워 먹어야 육질도 더 부드럽고 맛있다고 해서 일단 어제 냉장실에서 두개만 해동시켰 놨어요.

열어보니 양념도 듬뿍 들어있고 양도 꽤 많아요. 1팩만 구워 봤는데 사람에 따라 조금씩은 다르겠지만 2팩이면 5인 가족이 한끼 반찬으로는 먹을 수 있는 양이더라구요^^

1팩 구워서 담아봤어요^^
양념도 맛있고 강불에 국물을 넣어가며 구워봤는데 짭조롬하고 밥이랑 먹으니 너무 맛있더라구요!
꽤 오래 졸였는데 고기도 부드러웠어요.
고기만 먹기에 좀 짜다 싶으면 그냥 물을 조금 넣고 구워도 좋을 것 같아요.

어쨌든 일단은 그냥 있는 그대로 구워봤는데 양념도 맛있었고 고기도 잡내도 없고 육질도 부드러워서 맘에 들었어요^^
당분간은 반찬걱정은 좀 덜 수 있을 것 같아요!