자몽청 만드는 법1 상큼하고 달콤한 자몽청 만들기🍊 요즘처럼 더운 여름엔 시원한 자몽에이드 한잔 마시면 더위가 싹 가시죠^^ 자몽은 반개만 먹어도 하루에 필요한 비타민C를 모두 섭취할 수 있고 감기예방, 피로회복, 숙취에도 정말 좋다고 해요! 여름에 먹으면 너무 좋은 '자몽청'을 만들어 보았어요^^ 재료 자몽 4개 (자몽 4개 과육이 1kg로 정도 되더라구요), 설탕 1kg, 베이킹 소다, 유리병이 필요해요^^ 1. 먼저 싱싱한 자몽을 준비해 주세요^^ 2. 베이킹 소다에 물을 조금 묻히고 자몽 껍질을 베이킹 소다로 박박 문질러요. 깨끗해 졌죠? 과일 껍질에 묻어 있는 방부제나 왁스 같은 이물질을 베이킹 소다로 문지른 후 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요. 칼로 자몽에 꼭지와 밑부분을 자른 후 옆부분에 칼집을 몇개 내서 자몽 껍질을 깨끗히 벗겨요. 속껍질도 .. 2020. 7. 21. 이전 1 다음
