점점 더워지는 날씨에 탄산수는 정말 인기있는 음료수입니다.
작년에도 여름내내 탄산수를 정말 많이 구입해서 먹었는데 빈 페트병도 어마어마하게 나왔어요.
그래서 올해는 여름이 오기전에 탄산수 제조기를 구매했습니다.
여러 제품들을 검색하다가 '딜라이트소다 엣지 탄산수제조기'를 구입했어요.
일단은 디자인이 너무 예뻐서 선택했는데 전기가 필요없이 압력으로만 탄산수를 만들 수 있고 사용법도 정말 간단합니다.
필요할때마다 집에서 손쉽게 탄산수를 만들 수 있고 버튼을 누르는 횟수로 탄산의 강도를 조절하여 자신이 선호하는 탄산수를 만들 수 있습니다. 그리고 일회용 병이 안나오는것도 너무 좋더라구요!
딜라이트소다 엣지 탄산수제조기는 토네이도 제트 분사기술을 적용했는데 싸이클론 방식으로 탄산가스를 분사합니다.
이 기술은 탄산 소비량을 최소화하여, 탄산의 용해도를 높혀 주입된 탄산을 오랜기간동안 유지시킬 수 있다고 하네요.
※파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
탄산수를 사용하여 다양한 맛있는 음료를 만들 수 있습니다.
몇 가지 간단한 레시피를 소개합니다:
탄산과 과일 주스: 신선한 과일 주스에 탄산수를 첨가하여 상쾌한 탄산 음료를 만들 수 있습니다.
오렌지, 자몽, 딸기, 레몬 등 다양한 과일을 사용하여 맛을 조절할 수 있습니다. 과일 주스와 탄산수를 1:1 비율로 섞어주면 됩니다.
탄산과 시럽: 각종 시럽을 활용하여 탄산음료를 만들 수 있습니다.
딸기 시럽, 체리 시럽, 민트 시럽 등을 탄산수와 섞어서 맛을 조절할 수 있습니다.
탄산과 허브: 신선한 허브를 활용하여 탄산수에 특별한 향을 더할 수 있습니다.
민트, 로즈마리, 바질 등을 추가하여 상쾌하고 향긋한 음료를 만들 수 있습니다.
탄산과 차: 차를 미리 우려한 후에 탄산수를 추가하여 탄산차를 만들 수 있습니다.
레몬차, 자몽차, 페퍼민트 차 등을 활용하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
탄산과 과일 샐러드: 신선한 과일을 잘게 썰어 볼에 담은 후 탄산수를 첨가하여 상쾌한 과일 샐러드를 만들 수 있습니다. 유리잔에 과일 샐러드와 탄산수를 담아 서빙하면 시원하고 건강한 디저트가 됩니다.
하이볼: 보통 위스키나 진과 같은 주류에 탄산수를 첨가한 칵테일입니다.
아래는 전통적인 하이볼의 제조법입니다:
재료:
위스키나 진: 45ml
탄산수
얼음
레몬 혹은 오렌지 슬라이스 (장식용, 선택 사항)
제조법:
높은 긴잔에 얼음을 채웁니다.
위스키나 진을 잔에 붓습니다.
탄산수를 위스키나 진에 더합니다.
일반적으로 탄산수와 위스키 혹은 진의 비율은 1:1이지만, 자신의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
잘 섞은 후, 장식용으로 레몬이나 오렌지 슬라이스를 잔에 넣어주면 완성됩니다.
하이볼은 단순하지만 상쾌하고 시원한 맛을 제공하는 칵테일로, 주류와 탄산수의 비율을 개인의 취향에 맞게 조절하여 즐길 수 있습니다. 또한, 위스키나 진 대신 다른 주류를 사용하여 변형된 버전의 하이볼을 만들 수도 있습니다.
이 외에도 상상력을 발휘하여 다양한 탄산음료를 만들어보실 수 있습니다. 맛있는 음료를 만들 때는 자신의 취향에 맞게 재료와 비율을 조절하여 즐기시면 됩니다.
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