견과류 멸치볶음 레시피1 고소하고 바삭바삭 맛있는 견과류 멸치볶음 만들기🍳 뼈째 먹는 생선의 대표인 멸치는 소량으로도 칼슘을 충분히 섭취 할 수 있는 식품으로 단백질과 무기질이 풍부해서 칼슘 섭취를 원활하게 도와주는 좋은 식재료예요^^ 멸치에는 잔멸치(지리멸치), 중멸치(주바), 국물멸치(고바, 고주바, 은멸치) 등이 있다고 합니다. 집밥을 먹는 때가 참 많은 요즘 멸치볶음은 건강에도 정말 좋고 만들기도 간단해서 필수적인 밑반찬이지만 아이들이 잘 안먹는 반찬 같아요. 아이들이 더 맛있게 먹을 수 있도록 견과류를 넣고 과자처럼 바삭바삭하고 달콤하게 만들어 보기로 했어요^^ - 재 료 - 멸치 종이컵 1컵 (크기가 다양하지만 저는 잔멸치로 준비했어요^^) 견과류 종이컵 1/2컵 (취향에 따라 종류나 양은 조절하심 됩니다!) 통마늘 5알 정도 식용유 1.5스픈 간장, 맛술 1/2스픈.. 2021. 3. 9. 이전 1 다음